香蕉单宁的提取、结构及功能研究进展
曾祥权 李倩倩 姜微波 杨倩 奚宇 李学杰 李岩 惠博文 李健
Research progress on Extraction, Structural and Functional Properties of Banana Tannins
WeiBo Jiang HUI BoWen Li 无Jian
食品科学 . 0, (): 0 -0 .