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美食蕉的降血糖活性及其对糖脂代谢指标、激素的影响
傅金凤,涂师运,王娟,盛鸥
Anti-hyperglycemic Activity and Effects of Plantain on Glucolipid Metabolism Indices and Hormones
FU Jinfeng, TU Shiyun, WANG Juan, SHENG Ou
食品科学 . 2022, (
19
): 165 -173 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20211010-088