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仿生皮肤电化学传感器的构建及其对鸡蛋过敏原卵清蛋白的检测
刘兵,曹瀚文,蒋栋磊
Construction of Bionic Skin Electrochemical Sensor and Its Application for Detection of Egg Albumin
LIU Bing, CAO Hanwen, JIANG Donglei
食品科学 . 2022, (
24
): 303 -309 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20220607-072