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基于Web of Science细菌活的非可培养状态研究文献的可视化分析
包秋华,刘倩宇
Visual Analysis of Research Literature on Viable but Non-culturable State in Bacteria Based on Web of Science
BAO Qiuhua, LIU Qianyu
食品科学 . 2023, (
5
): 248 -256 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20220306-079