芸豆凝集素蛋白致敏性的研究进展
高宽, 何述栋
Research Progress in the Allergenicity of Kidney Bean Lectins
GAO Kuan, HE Shudong
食品科学 . 2023, (21): 396 -404 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20221107-072