二维纳米材料在食品安全检测中的研究进展

李景敏, 贾宝珠, 詹蓉蓉, 唐飞燕, 黄惠晶, 邓浩, 徐振林, 罗林

Progress on Two-Dimensional Nanomaterials in Food Safety Detection

LI Jingmin, JIA Baozhu, ZHAN Rongrong, TANG Feiyan, HUANG Huijing, DENG Hao, XU Zhenlin, LUO Lin

食品科学 . 2023, (23): 353 -371 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20221114-160