开菲尔微生物多样性及互作关系研究进展
黎世威，白英
Advances in Microbial Diversity and Interactions in Kefir
LI Shiwei, BAI Ying
食品科学 . 2024, (1): 272 -280 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20230111-090

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