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抗生物黏附材料的构建及在食品领域的应用进展
茹义博,董庆利,马悦
Anti-biofouling Materials: Construction and Application in the Food Field
RU Yibo, DONG Qingli, MA Yue
食品科学 . 2024, (
3
): 217 -226 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20230221-200