不同泌乳期驼乳化学组成及蛋白质组学

不同泌乳期驼乳化学组成及蛋白质组学

明亮，李雅菲，吕浩迪，浩斯毕力格，伊丽

Chemical Composition and Proteomics of Camel Milk at Different Lactation Stages

MING Liang, LI Yafei, LÜ Haodi, Hosblig, YI li

食品科学 . 2024, (12): 205 -211 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20231007-029