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激光技术在食品3D打印中的应用及发展趋势
童强,肖帅磊,姜宇,董秀萍,庞桂兵
Application and Development Trend of Laser Technology in Food 3D Printing
TONG Qiang, XIAO Shuailei, JIANG Yu, DONG Xiuping, PANG Guibing
食品科学 . 2025, (
1
): 315 -321 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20240325-186