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不同地区、季节生乳中乳铁蛋白含量比较分析
周淑萍,韩荣伟,王加启,郑楠
Comparative Analysis of Lactoferrin Content in Raw Milk from Different Regions and Seasons
ZHOU Shuping, HAN Rongwei, WANG Jiaqi, ZHENG Nan
食品科学 . 2025, (
12
): 25 -31 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20241114-108