基于比较基因组学揭示酱油源融合魏斯氏菌JQ3种内基因组的差异
黎晓敏 崔艺敏 罗佳桦 赖婉瑜 韦凤婷 王柏媛 黄桂东 钟先锋 王阿利
Revealing Intraspecific Genomic Variation in Soy Sauce-Derived Weissella confusa JQ3 through Comparative Genomics
Xiao-Min LI
食品科学 . 0, (): 0 -0 .