油菜蜂花粉中黄酮类化合物的提取与鉴定

油菜蜂花粉中黄酮类化合物的提取与鉴定

杨洁，陈纯，邢建军，刘睿*

Extraction and Identification of Flavonoids in Rape Bee Pollen

YANG Jie，CHEN Chun，XING Jian-jun，LIU Rui*

食品科学 . 2010, (22): 273 -278 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201022058