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海带中叶绿素的提取及间接测定方法研究
刘 辉,贺菊萍,秦 杰,唐仕荣,祝银银
Extraction and Indirect Measurement of Chlorophyll in Kelp
LIU Hui,HE Ju-ping,QIN Jie,TANG Shi-rong,ZHU Yin-yin
食品科学 . 2010, (
18
): 178 -181 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201018041