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冷害对茄子果实贮藏品质的影响
赵云峰1,2，郑瑞生3
Effect of Chilling Injury on Storage Quality of Postharvest Eggplant Fruits
ZHAO Yun-feng1,2，ZHENG Rui-sheng3
食品科学 . 2010, (
10
): 321 -325 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201010071
京公网安备 11010202009729号