纳他霉素水溶液生物稳定性研究
高玉荣,王雪平,刘 洋
Biological Stability of Natamycin Solution
GAO Yu-rong,WANG Xue-ping,LIU Yang
食品科学 . 2010, (9): 41 -44 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201009010