摘要: 食品安全是国际贸易中各缔约国共同关注的问题。我国入世后,食品安全形势相当严峻。认真分析我国食品安全现状和国际贸易中的形势,提出相应的应对措施,是我国农产品顺畅参与国际贸易的当务之急。本文回顾了我国食品安全的现状,分析了我国入世后所面临的食品安全形势,提出了加强食品安全工作的一些对策。
李建科, 陈锦屏. 我国食品安全现状与入世后的形势与对策[J]. 食品科学, 2003, 24(8): 272-276.
LI Jian-Ke, CHEN Jin-Ping. The Status Quo of Food Safety and the Situation and Countermeasure for Chinese Accession to the WTO[J]. FOOD SCIENCE, 2003, 24(8): 272-276.