咖啡型蕃石榴饮料粉末制法

食品科学 ›› 1988, Vol. 9 ›› Issue (7): 37-.

咖啡型蕃石榴饮料粉末制法

王淑珍

出版日期:1988-07-15 发布日期:2012-01-27

WANG Shu-Zhen

Online:1988-07-15 Published:2012-01-27

摘要/Abstract

摘要： <正>蕃石榴产在亚热带地区,在我国云南省最多、高大乔木、球形果实。本制法是以蕃石榴的果实为原料制成咖啡状饮料粉末。其设备简单、制造时间短、成本也较低,口味芳香适口。

关键词: , 球形果实, 饮料, 咖啡, 石榴, 云南省, 亚热带, 大乔木, 口味, 原料, 果片

王淑珍. 咖啡型蕃石榴饮料粉末制法[J]. 食品科学, 1988, 9(7): 37-.

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