食品科学 ›› 1985, Vol. 6 ›› Issue (9): 34-36.

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北京市1984年食物中毒总结

 丁秀英, 高晓明   

  1. 北京市卫生防疫站;
  • 出版日期:1985-09-15 发布日期:2012-02-08

 DING  Xiu-Ying, GAO  Xiao-Ming   

  • Online:1985-09-15 Published:2012-02-08

摘要: 为了及时掌握本市食物中毒发生情况,分析食物中毒的发生规律与特点,采取有效预防措施,以便减少和控制食物中毒事件的发生,现将北京市84年食物中毒情况分析总结如下:

关键词: 食物中毒, 中毒人数, 冷荤, 熟肉, 北京市, 集体食堂卫生, 死亡人数, 食物中毒事件, 中毒死亡, 卫生宣传