食品科学 ›› 1985, Vol. 6 ›› Issue (10): 15-19.
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黄志好
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HUANG Zhi-Hao
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摘要: 食品领域虽行业很多,但大致可分为食品原材料的生产和加工、包装两大类。在食品原材料方面大型自动化生产较多。在食品加工和食品包装方面其特点是食品品种多,劳动力密集,为此迫切要求发展自动化,提高生产率。另外,由于消费者对食品的多样化、高质量的要求日益强烈,因而相应要求立既有效率又有伸缩性的多品种,少产量的生产体系。
关键词: 微处理机, 食品制造, 微型计算机, 食品领域, 包装材料, 自动化装置, 原料, 搬运机, 目检, 自动化设备
黄志好. 微型计算机在食品制造方面的应用[J]. 食品科学, 1985, 6(10): 15-19.
HUANG Zhi-Hao. [J]. FOOD SCIENCE, 1985, 6(10): 15-19.
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