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富硒灵芝酸豆奶的研制
毛 健1,2,马海乐1,*
Development of Selenium-enriched Ganoderma lucidum Yogurt
MAO Jian1,2,MA Hai-le1,*
食品科学 . 2009, (
22
): 406 -411 . DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200922097