营养及饲养条件对猪肉品质影响的研究进展

高新, 屠康；, 董庆利

Progress Review on the Effects of Dietary Nutrition and Breeding on Pork Quality

GAO Xin, TU Kang-；, DONG Qing-Li

食品科学 . 2006, (3): 242 -246 .