玉环柚果皮中香气成分的GC-MS分析
张捷莉, 车奋勇, 李学成, 李铁纯, 侯冬岩
Analysis of Volatiles in Yuhuan Shaddock Peel by GC-MS
ZHANG Jie-Li, CHE Fen-Yong, LI Xue-Cheng, LI Tie-Chun, HOU Dong-Yan
食品科学 . 2008, (10): 480 -482 . 

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