不同处理条件小黑豆乳清蛋白的抗肿瘤作用
王菲 王常青 樊迎 于书佳 原敏 连伟帅
Study on Anti-tumor Activity of Whey Protein Treated at Different Tempreture from Small Black Soybean
食品科学 . 2013, (3): 267 -270 . 

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