真菌毒素性质及免疫原制备方法的研究进展

孙亚宁1,2，侯玉泽1,*,邓瑞广2，胡骁飞2，王磊1，赵丽娜1，

Current Advances in Characteristics of Fungaltoxin and Preparation of Antigen

SUN Ya-ning1,2，HOU Yu-ze1,*，DENG Rui-guang2，HU Xiao-fei2，WANG Lei1，ZHAO Li-na1，ZHI Ai-min2，LIU Qing-tang2，ZHANG Gai-ping2

食品科学 . 2010, (11): 293 -297 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201011064