实验室食品挤压用卧式哈夫套筒的设计

食品科学 ›› 1981, Vol. 2 ›› Issue (6): 2-5.

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实验室食品挤压用卧式哈夫套筒的设计

孙时中, 俞燕俊

出版日期:1981-06-15 发布日期:1981-06-15

SUN Shi-Zhong, YU Yan-Jun

Online:1981-06-15 Published:1981-06-15

摘要/Abstract

摘要： 用挤压热烹加工食品成分,使之成为人类的食品和动物的饲料的方法已经建立起来。过去15年中,在挤压机设计中已经取得重大进展,已有几种型号在商业上销售。通常挤压机根据使用者对产品的特殊要求进行改进,特别是模板的设计和螺杆的结构方面更是如

关键词: 套筒, 食品挤压, 卧式, 扭矩, 挤压机, 温度曲线, 实验室, 螺杆, 挤出物, Brabender

孙时中, 俞燕俊. 实验室食品挤压用卧式哈夫套筒的设计[J]. 食品科学, 1981, 2(6): 2-5.

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