食品科学 ›› 1990, Vol. 11 ›› Issue (9): 46-48.

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营养饮料在贮藏中的化学变化

 刘义凯   

  • 出版日期:1990-09-15 发布日期:2012-01-14

   Liu-Yi-Kai   

  • Online:1990-09-15 Published:2012-01-14

摘要: <正>近年来,随着消费者健康意识的提设,营养饮料的需要量在迅速增长,其包装容器也跟着向多样化发展。历来以玻璃为饮料容器主体

关键词: 营养饮料, 化学变化, 包装容器, 褐色玻璃, 室温贮藏, 维生素分析, 金属罐, 泛酸钙, 色调的变化, 透明玻璃