FETV-ICP-AES法直接测定蔬菜中微量元素

食品科学 ›› 2002, Vol. 23 ›› Issue (6): 130-132.

FETV-ICP-AES法直接测定蔬菜中微量元素

陈世忠

武汉工业学院重点实验室

出版日期:2002-06-15 发布日期:2012-02-13

Study on FETV -ICP -AES Method for Dir ect Determination of Trace Elements in Vegatables

CHEN Shi-Zhong

Online:2002-06-15 Published:2012-02-13

摘要/Abstract

摘要： 采用悬浮体制样氟化电热蒸发(FETV)ICP-AES法直接测定了蔬菜中微量元素的含量。对实验条件进行了优化选择。结果表明,本法具有简便、快速、可靠、不需要化学预处理等特点。

关键词: ICP-AES, 氟化电热蒸发, 蔬菜, 微量元素

Abstract: This paper studieda methodfor direc tdeterminationof trace elements in vegetables by slurry sampling and fluorination electrothermal vaporization inductively coupled plasma atomic emission spectrometry(FETV -ICP -AES).The operation parameters were optimized.The experimental results showed that the proposed method had the advantages of simplicity,rapidity,reliability without the needof chemical pretreatment.

Key words: ICP -AES , Fluorination electrotherm al vaporization , Vegetable , Trace ele ments

陈世忠. FETV-ICP-AES法直接测定蔬菜中微量元素[J]. 食品科学, 2002, 23(6): 130-132.

CHEN Shi-Zhong. Study on FETV -ICP -AES Method for Dir ect Determination of Trace Elements in Vegatables[J]. FOOD SCIENCE, 2002, 23(6): 130-132.

[1]	李凯龙，陈同强，徐文泱，李涛，王亮亮，王芳，孙桂芳. 超声辅助浊点萃取-液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中天然VK同系物[J]. 食品科学, 2021, 42(8): 214-220.
[2]	张明露，黄聪薇，黎礼科，肖一璇，余海游，赵泰然，尹杰. 贵州铜仁梵净山地区绿茶的产地溯源[J]. 食品科学, 2021, 42(8): 299-304.
[3]	鲍伟，韩姣姣，张旨轩，芦晨阳，周君，明庭红，李晔，苏秀榕. 基于高通量测序技术对浙江传统发酵蔬菜微生物多样性的解析[J]. 食品科学, 2021, 42(6): 178-185.
[4]	高霞，陈辉，谭敏，李玉秀，何泓霖. 气相色谱-负化学源电离-质谱法测定蔬菜中氟虫腈及其代谢物残留[J]. 食品科学, 2021, 42(14): 333-338.
[5]	徐尉力，付壮，王旭，赵悦，王晨兆，马佳骏，王志兵. 沉积固化离子液体均相液液微萃取-高效液相色谱法测定蔬菜中的苯脲类农药残留[J]. 食品科学, 2020, 41(4): 248-255.
[6]	司阔林，徐捐捐，岳田利，袁亚宏，郭春锋. 布氏乳杆菌产γ-氨基丁酸发酵条件的优化[J]. 食品科学, 2020, 41(2): 87-93.
[7]	康建依，洪洁，高逸，杨悦，陈孟，易欣欣，高秀芝. 山西地方自然发酵蔬菜发酵过程中细菌多样性分析[J]. 食品科学, 2019, 40(10): 106-111.
[8]	谢思思，卢俊文，李蓉，张宪臣，张朋杰，容裕棠，陈丽斯，谢丽芳. QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中35 种多氯联苯[J]. 食品科学, 2018, 39(6): 307-314.
[9]	郑秋丽，王清，高丽朴，王云香，史君彦，左进华. 蔬菜保鲜包装技术的研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(3): 317-323.
[10]	高媛，王蒙，王瑶，吕晓玲，冯晓元. 蔬菜及其制品中不同形态酚酸成分分析[J]. 食品科学, 2018, 39(24): 189-194.
[11]	朱瑞欣，兰晓芳，范志红，王琳琳. 5种蔬菜对米饭餐后血糖反应的影响[J]. 食品科学, 2018, 39(19): 207-211.
[12]	吴延灿，蒋冰心，施艳红，戚传勇，操海群，唐俊，商鲁宁，苏漪玲. QuPPe-超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中呋虫胺及其代谢物残留[J]. 食品科学, 2018, 39(18): 262-266.
[13]	叶陵，李勇，王蓉蓉，刘成国，蒋立文，邓放明，周辉. 我国传统发酵蔬菜中乳酸菌多样性的研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(15): 296-301.
[14]	王坦，刘福光，董茂锋，王伟民，陈珊珊，戚亚梅，郭林宇，宋卫国. 中欧蔬菜农药残留检测方法差异及应对[J]. 食品科学, 2018, 39(13): 317-323.
[15]	王陶，储渊明，陈宏伟，李文，高明侠，董玉玮，李同祥，张传丽. 氯化锂诱变蛹虫草菌株液体发酵富集微量元素锌[J]. 食品科学, 2017, 38(6): 74-80.