摘要: 随着全球人口老龄化的加剧,老年人面临着许多情绪、睡眠和认知障碍等相关精神问题的挑战。益生菌作为能够为宿主提供健康益处的活性微生物,已经成为改善老年人精神健康的有效手段。研究显示,肠道菌群能够通过肠道菌群-肠-脑轴来调节老年群体的大脑发育与行为。本文重点总结老年人神经系统的特点及其与肠道菌群的联系、老年人肠道菌群的特点、肠-脑轴调节老年人神经系统的作用机制,阐述近几年益生菌在改善老年人轻度认知障碍、失眠、抑郁症、阿尔茨海默病等精神疾病中的研究进展,以期为益生菌的临床使用和老年人的精神健康管理提供理论依据。
中图分类号:
薄志航,王鑫宇,杨振宇,张国芳,杜鹏,李春,刘丽波. 益生菌在改善老年人精神健康中的研究进展[J]. 食品科学, 2025, 46(6): 392-401.
BO Zhihang, WANG Xinyu, YANG Zhenyu, ZHANG Guofang, DU Peng, LI Chun, LIU Libo. Research Progress on Probiotics in Improving Mental Health of Older Adults[J]. FOOD SCIENCE, 2025, 46(6): 392-401.