食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (6): 156-158.
库尔班尼沙·买提卡思木, 穆拉丁·库热西, 阿不都拉·阿巴斯
KU 尔Ban-Ni-Sha-·Mai-Ti-Ka-Si-Mu, MU La-Ding-·Ku-Re-Xi, A Bu-Du-La-·A-Ba-Si
摘要: 采用分光光度法,以芦丁为标准品测定苘麻茎中的总黄酮含量。在提取过程中通过单因素试验分析了乙醇浓度、料液比、回流时间及回流温度四个主要因素对提取率的影响。在单因素试验的基础上通过正交设计法优化苘麻黄酮提取工艺条件。结果表明:苘麻总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积浓度为75%,料液比为1:40,回流温度为60℃,提取时间为1.5h。此条件下苘麻茎的总黄酮得率为6.72%。