食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (7): 556-559.
王晶, 赵海霞, 周泽宇, 唐晓纯
WANG Jing, ZHAO Hai-Xia, ZHOU Ze-Yu, TANG Xiao-Chun
摘要: 随着经济的加速发展、人们生活水平的不断提高,包装已成为人类活动中不可或缺的组成部分。但是,目前市场上流行的包装方式和包装材料,往往造成资源的大量浪费和环境的严重污染。本研究从我国目前食品包装存在的问题入手,提出了在绿色理念下发展绿色包装,探讨了食品绿色包装对环境保护的途径。