食品科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (12): 384-388.
胡蓓娟,王雪青,黄丹虹,姚领,胡萍
HU Bei-juan,WANG Xue-qing,HUANG Dan-hong,YAO Ling,HU Ping
摘要: 本文利用生物量和TTC为检测指标,从四种盐藻培养基中筛选了一种较适和盐藻(Dunaliellasalina)生长的培养基,并对该培养基的N、P、Fe和NaCl组成进行了单因素和正交优化,使藻的生物量提高了1.2倍,为从盐藻中获取生物活性物质提供了原料。