口香糖用聚醋酸乙烯酯的合成

食品科学 ›› 1997, Vol. 18 ›› Issue (12): 25-27.

口香糖用聚醋酸乙烯酯的合成

许国强, 黄雪红, 林恒

福建师范大学高分子研究所

出版日期:1997-12-15 发布日期:2011-12-16

Syntheis of PVAC Resin for Chewing Gum

XU Guo-Qiang, HUANG Xue-Hong, Lin-Heng

Online:1997-12-15 Published:2011-12-16

摘要/Abstract

摘要： 采用悬浮聚合法合成口香糖用聚醋酸乙烯酯（PVAC）树脂，研究了PVAC的分子量与分散剂用量、分子量调节剂用量、引发剂用量的关系，测定了不同分子量的PVAC的玻璃化温度（Tg）。结果表明，PVAC的分子量是可以调节的，Tg随着分子量的增大而提高。

关键词: , 口香糖, 聚醋酸乙烯酯, 悬浮聚合, 玻璃化温度

Abstract: 篤AC resins for chewing gum were synthetized by suspension polymerization. The relationships between mol. wt. and quantity of dispersants. mol. Wt. regUlating agent and initiator were studied respectively, and Tg of PVAC resins with vchous mol. wt. were al8o determined. The Tg is increased with the increase of mol. Wt. of PVAC resin.

Key words: Chewing gum PVAC Suspension polymerigation Glass transition temperature

许国强, 黄雪红, 林恒. 口香糖用聚醋酸乙烯酯的合成[J]. 食品科学, 1997, 18(12): 25-27.

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