老年人食品强化京果粉研制报告

食品科学 ›› 1985, Vol. 6 ›› Issue (8): 43-44.

老年人食品强化京果粉研制报告

陆培基, 姜方平, 梅海鹤, 尹敏敏

江苏镇江卫生防疫站；

出版日期:1985-08-15 发布日期:2012-02-08

LU Pei-Ji, JIANG Fang-Ping, MEI Hai-He, YIN Min-Min

Online:1985-08-15 Published:2012-02-08

摘要/Abstract

摘要： 随着经济繁荣,人民生活水平的不断提高,我国平均寿命显著提高。据报道:男性平均寿命已达66．95岁,女性达69.55岁,说明我国已跨入“长寿国”之列。常言说“人老体衰”这是不可抗拒的规律。老年人的身体逐渐衰竭,

关键词: 果粉, 老年人食品, 研制报告, 各类食品, 哮喘, 赖氨酸强化, 营养素, 老体, 平均寿命, 缺铁性贫血

陆培基, 姜方平, 梅海鹤, 尹敏敏. 老年人食品强化京果粉研制报告[J]. 食品科学, 1985, 6(8): 43-44.

LU Pei-Ji, JIANG Fang-Ping, MEI Hai-He, YIN Min-Min. [J]. FOOD SCIENCE, 1985, 6(8): 43-44.

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