河豚毒素DNA适配子核心区域的识别

doi:10.7506/spkx1002-6630-201704042

食品科学 ›› 2017, Vol. 38 ›› Issue (4): 260-264.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201704042

河豚毒素DNA适配子核心区域的识别

邵碧英，陈文炳，刘正才，缪婷玉，彭娟，杨方

福建出入境检验检疫局福建省检验检疫技术研究重点实验室，福建福州 350001

出版日期:2017-02-25 发布日期:2017-02-28
基金资助:
国家质检总局科技计划项目（2014IK104）

Identification of Core Region of DNA Aptamers against Tetrodotoxin

SHAO Biying, CHEN Wenbing, LIU Zhengcai, MIAO Tingyu, PENG Juan, YANG Fang

Fujian Provincial Key Laboratory of Inspection and Quarantine Technology Research, Fujian Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Fuzhou 350001, China

Online:2017-02-25 Published:2017-02-28

摘要/Abstract

摘要： 用DNA folding form在线软件分析河豚毒素DNA适配子A3、G10的二级结构，根据二级结构，分别合成适配子A3、G10的各4 个区域的5’端地高辛标记的序列。用丙烯酸-环氧乙烷珠子固定河豚毒素，测定抗地高辛碱性磷酸酶的适宜稀释倍数，用地高辛-抗地高辛碱性磷酸酶系统检测各区域与河豚毒素的亲和力，识别出适配子的核心区域。结果表明，抗地高辛碱性磷酸酶的适宜工作浓度为2×104 倍稀释；合成的适配子A3的4 个区域中，A3-2区域与河豚毒素的亲和力最强，即适配子A3的核心区域为A3-2区域，实际上含有47 个核苷酸；合成的适配子G10的4 个区域中，G10-4区域与河豚毒素的亲和力最强，即适配子G10的核心区域为G10-4区域，实际上含有56 个核苷酸。

关键词: 河豚毒素, 适配子, 核心区域, 亲和力

Abstract: The secondary structures of DNA aptamers A3 and G10 against tetrodotoxin were analyzed using DNA folding form online software. Further, digoxin labeled 5’ end sequences of four regions in each aptamer were separately synthesized. Tetrodotoxin was fixed by acrylic acid-epoxy ethane beads. The core regions of these aptamers were identified using digoxin-anti digoxin alkaline phosphatase system to detect the affinity of these various regions with tetrodotoxin, after determining the appropriate dilution ratio of anti-digoxin alkaline phosphatase. The results showed that the suitable working concentration of anti-digoxin alkaline phosphatase was 2 × 104 times dilution. The core region of aptamer A3 was A3-2 area which had the strongest affinity with tetrodotoxin among the four regions, including 47 nucleotides, while the core region of aptamer G10 was G10-4 area, including 56 nucleotides.

Key words: tetrodotoxin, aptamer, core region, affinity

中图分类号:

邵碧英，陈文炳，刘正才，缪婷玉，彭娟，杨方. 河豚毒素DNA适配子核心区域的识别[J]. 食品科学, 2017, 38(4): 260-264.

SHAO Biying, CHEN Wenbing, LIU Zhengcai, MIAO Tingyu, PENG Juan, YANG Fang. Identification of Core Region of DNA Aptamers against Tetrodotoxin[J]. FOOD SCIENCE, 2017, 38(4): 260-264.

[1]	叶精勤，肖叶，阎俊，许长华，汪立平，卢瑛. 鼠李糖乳杆菌对河豚毒素的免疫活性消减作用方式[J]. 食品科学, 2021, 42(14): 103-109.
[2]	张秀尧，蔡欣欣，张晓艺，李瑞芬. 二维超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱联用法快速测定水产品及其制品中河豚毒素[J]. 食品科学, 2020, 41(18): 311-316.
[3]	丁婕，王梦梦，汪立平，卢瑛. 鼠李糖乳酸杆菌对河豚肝脏中河豚毒素毒性的影响[J]. 食品科学, 2019, 40(19): 237-241.
[4]	邵碧英，陈彬，陈文炳，杨方，缪婷玉，彭娟. 河豚毒素DNA适配子的制备及应用[J]. 食品科学, 2014, 35(24): 205-208.
[5]	薛海燕，李韵，张小苗，符海英，邹联柱，宋宏新. 3种特异性IgY与IgG相对亲和力特性的比较研究[J]. 食品科学, 2012, 33(11): 163-166.
[6]	王静，杨丽君，李兆杰，赵萌，宋晓华，刘玉敏. 昆明系小鼠生物法定量测定水产品中河豚毒素[J]. 食品科学, 2011, 32(4): 181-184.
[7]	郎春燕，江树勋，邵碧英，陈文炳，傅碧忠，缪婷玉，陈融斌，黄晓蓉. 应用SELEX技术筛选沙门氏菌抗原的适配子[J]. 食品科学, 2011, 32(13): 194-197.
[8]	谷江稳1，徐善良2,*,颜付云1，陈宣雄1. 河豚毒素及其发酵生产的研究进展[J]. 食品科学, 2010, 31(11): 298-302.
[9]	丛蕾，王锡昌，刘源，卢瑛*. 河豚毒素免疫检测技术研究进展[J]. 食品科学, 2009, 30(19 ): 327-330.
[10]	崔竹梅, 陈爱英, 胡秋辉. 河豚毒素中毒机制和防治的研究进展[J]. 食品科学, 2003, 24(8): 179-182.
[11]	毛羽扬, 蒋云升, 周忠民, 彭讯华, 徐传骏. 河豚鱼的去毒方法与去毒后风味调整的研究[J]. 食品科学, 2002, 23(10): 120-123.
[12]	何家璋. 安全食用河豚方法的探讨 Ⅰ.河豚毒素的研究[J]. 食品科学, 1986, 7(3): 8-10.
[13]	张瑞霖. 日本鱼的故事和谚语[J]. 食品科学, 1980, 1(7): 48-49.

河豚毒素DNA适配子核心区域的识别

Identification of Core Region of DNA Aptamers against Tetrodotoxin

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 13

编辑推荐

Metrics

本文评价