竹叶黄酮纯化中吸附剂的优选及解析特性研究

doi:10.7506/spkx1002-6300-201008006

食品科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (8): 24-27.doi: 10.7506/spkx1002-6300-201008006

竹叶黄酮纯化中吸附剂的优选及解析特性研究

游辉，孙爱东* ，唐玲，潘娜，陈健

北京林业大学生物科学与技术学院食品系

收稿日期:2009-01-19 出版日期:2010-04-15 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 孙爱东 E-mail:adsun68@163.com
基金资助:
“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD19B08；2008BADA9B04)

Macroporous Resin Adsorption for Purification of Crude Flavonoids from Bamboo Leaves

YOU Hui，SUN Ai-dong*，TANG Ling，PAN Na，CHEN Jian

Department of Food Science, College of Biological Sciences and Biotechnology, Beijing Forestry University, Bejing 100083, China

Received:2009-01-19 Online:2010-04-15 Published:2010-12-29
Contact: SUN Ai-dong*， E-mail:adsun68@163.com

摘要/Abstract

摘要：

选择7 种大孔吸附树脂，通过研究其对竹叶黄酮的吸附率和解吸率，筛选出较优的竹叶黄酮吸附剂。结果表明：AB-8 型大孔树脂吸附量大，易于洗脱，纯化分离效果好；获得竹叶黄酮最佳分离纯化工艺参数为上柱溶液pH5.0，以1.0mL/min 的吸附流速上样，用4 倍床体积的60% 乙醇溶液以1.5mL/min 洗脱速率洗脱。该工艺生产的竹叶黄酮纯度达到54.16%。

关键词: 大孔吸附树脂, 竹叶, 黄酮, 分离, 纯化

Abstract:

To screen an optimal adsorbent for purification of flavonoids from bamboo leaves, 7 macroporous resins were compared for difference in adsorption and desorption performance. AB-8 resin was chosen due to the merits of large adsorption capacity, easy desorption and high resolution. Besides, the optimal adsorption/desorption process for purification of bamboo leaf flavonoids using AB-8 resin was investigated. Results showed that the optimal pH and flow rate of sample solution were 5.0 and 1 mL/min, respectively and the optimal desorption was achieved by using 4 BV of 60% aqueous ethanol at a flow rate of 1.5 mL/min. Under such conditions, the purity of bamboo leaf flavonoids obtained was up to 54.16%.

Key words: macroporous resins, bamboo leaves, flavonoids, separation, purification

中图分类号:

O623.54

游辉，孙爱东*,唐玲，潘娜，陈健. 竹叶黄酮纯化中吸附剂的优选及解析特性研究[J]. 食品科学, 2010, 31(8): 24-27.

YOU Hui，SUN Ai-dong*，TANG Ling，PAN Na，CHEN Jian. Macroporous Resin Adsorption for Purification of Crude Flavonoids from Bamboo Leaves[J]. FOOD SCIENCE, 2010, 31(8): 24-27.

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