蛇菰提取物体外抗氧化活性研究

蛇菰提取物体外抗氧化活性研究

邓靖1,2，莫正昌1,2，汲广全1,2，杨娟2,*

Antioxidant Activity of Extract from Balanophora spicata Hayata in vitro

DENG Jing1,2，MO Zheng-chang1,2，JI Guang-quan1,2，YANG Juan2,*

食品科学 . 2010, (5): 23 -25 . DOI: 10.7506/spkx1002-6300-201005006