固定化分枝杆菌BD696－6产雄烯二酮发酵条件的研究

冯丽桦1，潘丽军1，姜绍通1，杨英1,2，罗炳华1

Fermentation of Immobilized Mycobacterium sp. BD 696-6 for Production of Androst-4-ene-3,17-dione from Rapeseed Sterols

FENG Li-hua1，PAN Li-jun1，JIANG Shao-tong1， YANG Ying1,2，LUO Bing-hua1

食品科学 . 2009, (15): 172 -175 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200915039