山楂多酚含量的反相高效液相色谱法测定

山楂多酚含量的反相高效液相色谱法测定

刘建利1，原江锋1，阎娥2，李秀君1，张志琪1,*

RP-HPLC Determination of Total Phenolic Compounds in Hawthorn

LIU Jian-li1，YUAN Jiang-feng1，YAN E2，LI Xiu-jun1，ZHANG Zhi-qi1,*

食品科学 . 2009, (14): 163 -166 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200914030