羧甲基-β-环糊精的制备工艺研究
王 瑾，陈均志
Preparation of Carboxymethyl- β-cyclodextrin
WANG Jin，CHEN Jun-zhi
食品科学 . 2009, (12): 98 -100 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200912017

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