牛血浆中主要蛋白质的研究进展
郭 玲，刘爱国*,胡志和
Research Advances in Main Proteins in Bovine Blood Plasma
GUO Ling，LIU Ai-guo*，HU Zhi-he
食品科学 . 2009, (21): 489 -492 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200921111

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