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薏苡仁油脂质体的制备及质量评价
刘玉珍，熊 华*,蒋 岩，韩 丹，徐井水
Preparation and Quality Evaluation of Coix Seed Oil Liposomes
LIU Yu-zhen，XIONG Hua*，JIANG Yan，HAN Dan，XU Jing-shui
食品科学 . 2009, (
16
): 193 -197 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200916040
京公网安备 11010202009729号