牛初乳鲜奶生产中稳定剂的应用研究
余晓红, 邵荣, 丁爱华
Study on Application of Stabilizer in Colostrum Milk Production
YU Xiao-Hong, SHAO Rong, DING Ai-Hua
食品科学 . 2008, (9): 143 -145 . 

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