超声波对牛奶中青霉素的分解作用研究
刘丽萍, 赵丽红, 徐洁, 马勇
Study on Decomposition of Penicillin in Milk by Ultrasonic Wave
LIU Li-Ping, ZHAO Li-Hong, XU Jie, MA Yong
食品科学 . 2008, (9): 190 -192 .