辣椒制品中对位红的现场快速检测方法
金凤, 许志强, 崔西勇, 高洁, 宁尚勇
Rapid Determination Method of Para Red in Pepper Product
JIN Feng, XU Zhi-Qiang, CUI Xi-Yong, GAO Jie, NING Shang-Yong
食品科学 . 2008, (3): 386 -389 . 

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