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红曲霉M9x的原生质体形成与再生条件的研究
戴德慧, 蒋家新, 黄光荣
Study on Formation and Regeneration of the Protoplast from Monascus ruber M9x
DAI De-Hui, JIANG Jia-Xin, HUANG Guang-Rong
食品科学 . 2006, (
1
): 97 -100 .