苦荞麦抗肿瘤蛋白的分离纯化及结构分析
郭晓娜, 姚惠源
Isolation, Purification and Structure Analysis of Antitumor Protein from Tartary Buckwheat
GUO Xiao-Na, YAO Hui-Yuan
食品科学 . 2007, (7): 462 -465 . 

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