红茶菌中D-葡萄糖二酸1,4内酯的气相色谱检测法
吴薇, 籍保平, 田文礼, 杨志伟
Direct Determination of D-glucaric Acid 1,4-lacton in Kombucha by Gas Chromatography
WU Wei, JI Bao-Ping, TIAN Wen-Li, YANG Zhi-Wei
食品科学 . 2005, (1): 168 -169 .