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凝聚法制备薄荷脑微胶囊技术研究
闫向阳, 李光水, 雍国平
Study on the Preparation of Microcapsuled Menthol by Complex Coagulation
YAN Xiang-Yang, LI Guang-Shui, YONG Guo-Ping
食品科学 . 2005, (
3
): 116 -119 .
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