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红地球葡萄壳聚糖保鲜处理的生理活性研究
田春莲, 黄荣芳
Study on Physiological Activities of Red Globe Grape by Chitosan
TIAN Chun-Lian, HUANG Rong-Fang
食品科学 . 2005, (
8
): 425 -430 .
京公网安备 11010202009729号